Castraveti Murati De Vara Cu Apa Rece

Castraveti 3 4 kg pentru borcan de 5 litri marar uscat ceapa 1 buc usturoi 2 3 catei sare 1 lingura 1 litru apa zahar optional 1 lingurita 1 litru apa ardei iute optional piper boabe 1 lingurita va invitam sa urmariti mai jos reteta noastra video de castraveti murati de vara.

Castraveti murati de vara cu apa rece. După ce au stat în apa rece se scot se mai spală bine încă o dată cu apă rece şi se aşează în. Noi iti aratam pas cu pas cum sa faci castraveti murati de vara. Spalam castravetii curatam hreanul si il taiem bastonase. Asa ca la acesti castraveti murati de vara este.

Mama care este chimista m a invatat de mica sa lucrez stiintific. 1 kg castraveti mai mici 5 6 catei de usturoi frunze de telina o crenguta de cimbru marar uscat sau verde 1 l apa 25. Pentru saramura iti trebuie 1 5 litri de apa doua linguri de sare grunjoasa si o felie de paine. Castraveţi muraţi cu sare.

Adica sa inteleg ce ce petrece in jurul meu si in special in bucatarie. Ai nevoie de un borcan de 3 litri si 1 5 kg de castraveti cornison de gradina 5 6 catei de usturoi cimbru uscat marar uscat facultativ un ardei iute sau boabe de piper. 6 cani de apa rece cana sa fie de 300 ml 2 cani otet 20 linguri mari zahar 6 linguri mari sare la vrac grunjoasa fara iod 1 lingura mare salicil sau praf conservant cantitatile date ajung pentru 4 5 borcane de 800ml preparare castraveti conservati la rece. De ce punem lamaie la dulceturi si gemuri pentru pastrarea culorii deschise de ce nu se dizolva sarea intr o solutie suprasaturata cum dreg un fondant zaharisit este evident ca are nevoie de apa etc.