Tort Cu Crema De Lamaie Si Mascarpone
Am facut aceasta crema de lamaie cu mascarpone si frisca pentru a umple un tort naked cu lamaie zmeura si cocos reteta aici crema este de o finete rara cu o aroma intensa de lamaie si vanilie.
Tort cu crema de lamaie si mascarpone. Astazi v o aduc si voua si v o recomand din toata inima. Din albusurile ramase de la crema de mascarpone cu lamaie si frisca sa o fac din 6 galbenusuri pentru a acoperi un tort de 28 cm as face 2 foi de de bezea cu nuca si alune pe care le as completa cu alte 1 2 foi de pandispan din aceasta reteta pe care le as monta la baza si eventual si deasupra. Se face chiar usor si spun asta pentru ca atunci cand am facut o nu prea aveam chef de facut prajituri de casa dar avem pofta de ceva bun dulce dar nu prea dulce cremos dar sa aiba si ceva crocant poate si putin acru. Am improvizat o pornind de la reteta prajiturii alba ca zapada inlocuind untul spumat cu un mix de mascarpone si frisca naturala.
Atat de fina si gustoasa era crema incat n am rezistat si am cerut reteta. Buna seara vreau sa va intreb daca ar iesii bine aceasta crema daca as folosi miere de albine in locul zaharului am o nepotica si parintii inca nu i au dat cu zahar nimic si as face aceasta crema pentru un tort de ziua mea si as vrea sa poata manca si nepotica si mai vreau sa va mai cer o parere daca mrege sa pun si ceva fructe si de care va cer dumneavoastra parerea pentru ca. Pentru blat forma de tort cu margine detasabila. Prajitura cu crema mascarpone si lamaie pe care o aduc azi in atentia voastra este o prajitura aparent sofisticata dar nu este deloc asa.