Smochine Verzi Reteta Dulceata De Smochine Jamila

Daca in general apelez la buni sia pentru retete de dulceturi gemuri si conserve pentru reteta de dulceata de smochine a trebuit sa apelez la o a doua experta in materie de retete culinare.

Smochine verzi reteta dulceata de smochine jamila. Poate fi consumata ca atare sau poate fi fol. Dupa aceea acoperim cratita cu un servet umed sau cu un tifon pus in doua si umezit si lasam totul sa se odihneasca pana a doua zi. Fierbem mai intai dulceata pe 3 4 apoi stingem focul si lasam cateva ore bune pentru ca smochinele sa traga siropul in interior apoi mai fierbem din nou. Asa ca mi am propus ca din primele smochine pe care le voi cumpara sa ii fac macar 2 borcanele.

Mamaie cunoscuta si sub numele de doamna elena bunica sotului meu. Postat de postolache violeta on septembrie 11 2014 in dulceata de smochine verzi retete cu smochine retete de dulceata retete pentru camara comments. 35 de smochine coapte 1 kg. 11 anul acesta smochinul din curtea parintilor mei s a incapatanat sa rodeasca foarte tarziu asa ca i am pus gand rau si am cules smochinele cat erau inca verzi.

Lasam dulceata sa fiarba la foc mic timp de 10 minute. Daca ti a placut reteta noastra dulceata de smochine nu uita sa i faci un review. Dulceata de smochine imi evoca amintiri din copilarie cucoanele venite in vizita la bunica mea din sibiu erau servite cu dulceata de smochine de nuci verzi sau de prune umplute cu miez de nuca asezate in boluri mici de cristal si insotite de pahare cu apa rece. Puteti face dulceata din smochine cu coaja verde sau smochine coapte cu coaja violet.

Dulceata de smochine eu mai mancasem dar sotul meu nu. Normal dulceata de smochine verzi se fierbe in doua transe. Dulceata de smochine coapte sau verzi este cea mai buna dulceata chiar mai buna decat dulceata de nuci verzi. Dulceata de smochine intregi face parte din categoria dulceturilor rafinate acelea ce se servesc in farfuriute de cristal alaturi de un pahar de apa cristalina de izvor.

Este o dulceata 100 naturala fara conservanti aromata parfumata si rafinata. Lumea avea timp de vizite de socializare de canasta sau rummy. Am visat la dulceata asta de smochine de cand am savurat o pentru prima oara in grecia intr un cornet de inghetata de aia am si reprodus o repede acasa. Eu nu am avut nici farfuriuta de cristal nici apa cristalina de izvor dar m am desfatat cu dulceata asta minunata si cu adevarat deosebita.

Dulceata de smochine se pune fierbinte in borcanele spalate si sterilizate inainte se pun in paturi mai groase si se lasa pana cand se racesc apoi se depoziteaza in camara. Inghetata de vanilie cu smochine in sirop este nici nu stiu cum sa v o descriu mai bine aah poate perfecta.