Dulceata De Smochine Reteta Greceasca
Servire dulceata de smochine cu lamaie si vanilie sau smochine intregi confiate.
Dulceata de smochine reteta greceasca. Asa ca mi am propus ca din primele smochine pe care le voi cumpara sa ii fac macar 2 borcanele. 35 de smochine coapte 1 kg. Am visat la dulceata asta de smochine de cand am savurat o pentru prima oara in grecia intr un cornet de inghetata de aia am si reprodus o repede acasa. Zahar 500 ml.
Dulceata de smochine eu mai mancasem dar sotul meu nu. Dulceata de smochine coapte sau verzi este cea mai buna dulceata chiar mai buna decat dulceata de nuci verzi. Cu smochine intregi perfect confiate. Pun pentru copii si pentru cunostiinte ca nu dau bani pe ele caci am un smochin in spatele blocului care imi intra.
Eu nu am avut nici farfuriuta de cristal nici apa cristalina de izvor dar m am desfatat cu dulceata asta minunata si cu adevarat deosebita. Si bucatelele de lamaie sunt foarte gustoase. Multumesc mult eu fac dulceata de smochine de vreo 3 ani dar le fierbeam cite un clocot de trei ori si le spalam apoi le punem in sirop cu vanilie rom si lamiie felii se fierbe cite 20 min in 2 zile este delicioasa portia mea este cite zece kg de vreo 2 3 ori intr o toamna. Este o dulceata fina cu adevarat deosebita reteta scrisa si video pas cu pas.
Aici am povestit cum se sterilizeaza borcanele si capacele. Poate fi consumata ca atare sau poate fi fol. Puteti face dulceata din smochine cu coaja verde sau smochine coapte cu coaja violet. Dulceata de smochine sau smochine caramel.
Este o dulceata 100 naturala fara conservanti aromata parfumata si rafinata. Iata ce minunate sunt smochinele mele confiate.