Budinca De Branza De Vaci Cu Gris
Astazi am inca o reteta minunata pentru puiutii vostri si anume o budinca din branza de vaci ataaaat de gustoasa incat o pot savura oricand dar mai ales cand au pofta de ceva dulce si bun ii puteti rasfata cu ea de pasti in loc de pasca.
Budinca de branza de vaci cu gris. Lasam grisul sa se raceasca apoi adaugam untul branza de vaci gemul de caise dulceata din coji de portocale galbenusurile de ou faina esenta de vanilie. Va dorim pofta buna si spor la gatit reteta de budinca din branza de vaci si gris. Budinca cu branza de vaci costa doar 4 25 lei portie. 300 g branza de vaci dulce.
Eu prefer sa raman cu reteta copilariei mele. Branza de vaci se mixeaza cu zaharul iar stafidele se pun la inmuiat in apa calda. Se separa ouale si se adauga galbenusurile peste branza. Reteta de fata este reteta mamei.
1 2 cescuta cu lapte. Rasturnam peste crema de gris de mai sus omogenizam amestecand cu o lingura. Laptele rece se amesteca cu grisul si se lasa circa 10 minute deopate pana se pregatesc restul ingredientelor in robotul de bucatarie se pune branza de vaca zaharul ouale. Pentru o aroma deosebita puteti turna peste budinca sirop de zmeura.
500 g branza de vaci 3 linguri gris 3 oua 200 g stafide 100 g zahar pudra o lingurita unt un praf sare. 500 g brânză de vaci dulce 3 linguri de gris 100 ml lapte 4 linguri de zahar 2 oua 2 linguri de faina 1 fiola esenta de vanilie 1 lingura de unt 2 linguri de pesmet 80 g stafide. Se pune tava la copt in cuptorul incins la 180 si se coace pentru circa 35 40 de minute pana se rumeneste frumos.