Branzoaice Cu Branza Dulce Reteta
Totul se placinte cu branza si cozi de ceapa verde marar.
Branzoaice cu branza dulce reteta. Eu pun branza din belsug aromatizata cu vanilie si coaja de lamaie si portocala. Cam o treime din aluatul pentru gogosile simple 1 pachet branza dulce 250g 2 3 linguri de zahar zahar vanilat 1 ou. O reteta de mamaliga in straturi cu branza care se intinde in fire. Se pot face si sarate cu multe tipuri de umpluturi una mai gustoasa decat cealalta.
Punem drojdia la inmuiat cu 4 5 linguri de lapte caldut pentru 15 20 de minute. Ies foarte moi si pufoase e bucuria familiei mele cand le fac. Mod de preparare reteta branzoaice cu branza dulce si stafide. Poale n brau in alta forma.
Pentru a ma apropia cat de mult posibil de reteta originala din moldova am inceput sa caut retete prin carti vechi de bucate. Mi ati cerut de atatea ori placintele poale n brau incat n am putut sa va refuz asa ca m am apucat de treaba pentru a le face. Gogosi cu branza dulce 19 voturi 3 4 aperitiv foarte ușor 20 min 20 min. Branzoaice poale in brau moldovenesti bascute pufoase cu branza aceste placinte din aluat dospit pufos si umplutura de branza sunt extrem de apreciate.
Umplutura de branza de vaci si stafide mamaliga cu branza la cuptor mamaliga cu branza la cuptor. Nu lipsesc vanilia coaja rasa de lamaie stafidele sau merisoare deshidratate. Branzoaice floare foarte pufoase sunt branzoaicele obisnuite sau poale n brau dar cu o forma mai frumoasa. Dupa cum stiti eu sunt olteanca desi sunt nascuta in bucuresti si in zona olteniei aceste placinte poale n brau nu se fac.
Branzoaice pufoase in forma de trandafir din aluat dospit umplute cu branza dulce de vaci. Restul de lapte il punem intr o craticioara pe foc la incalzit impreuna cu zaharul si sarea. Sunt din aluat dospit moale si pufos umplute cu o crema de branza dulce si aromata cu vanilie si lamaie din belsug.